Wild hat immer Saison!

Wir liefern Ihnen Wild-Fleischspezialitäten aus unserer Fleischmanufaktur nach Hause.
Das Wild stammt ausschließlich aus freier Wildbahn wird in betriebseigenen Fleischmanufaktur am Seehof in Donnerskirchen und wird zu verschiedensten Wildspezialitäten verarbeitet und veredelt.

Wir wünschen viel Genuss mit den PANNATURA Wildprodukten!

 

Jagd im Einklang mit der Natur

sowie der respektvolle Umgang steht bei Esterhazy im Vordergrund – und diese Einstellung ist vielfach entscheidend.
Das Fleisch von Wildschwein, Reh, Hirsch & Co schmeckt nicht nur hervorragend, es ist auch fettarm und hat einen hohen Gehalt an wertvollen ungesättigten Fettsäuren.
Die im Wald lebenden Tiere ernähren sich von Naturprodukten, bewegen sich viel und sind frei von jeglichen Antibiotika. Wild wird weidgerecht erlegt, die Tiere haben keinen Stress zu erleiden, und das Fleisch wird auch weidgerecht verarbeitet.
Unter Wahrung der Interessen der Nachhaltigkeit werden jagdliche Eingriffe in einem ausgeglichenen Maß, stets unter Berücksichtigung der ökologischen Aspekte, unter Einhaltung des Gleichgewichts zwischen Schutz und nachhaltiger Nutzung.