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Von der Idee bis auf den Teller

JENNY

 

Position: Teamleiterin Vertrieb
Ausbildung: Handelsakademie

Aus dem, was die Natur uns täglich gibt, macht PANNATURA feinste Wild- und Bio-Produkte. Jenny kümmert sich mit ihrem Vertriebsteam darum, dass diese Lebensmittel den Kunden in höchster Qualität erreichen – egal ob Ab-Hof, via Onlineshop oder aus der Rollenden Markthalle, zum Beispiel bei der Formel 1 in Spielberg!

 

Was machst du bei PANNATURA genau und wie bist du das geworden? Welche Möglichkeiten gibt es, um sich auf diesen Job vorzubereiten?

Über 240 verschiedene Produkte, die bei PANNATURA direkt an Kunden verkauft werden – wie zum Beispiel Wildfrischfleisch, Bio – Angus Rindfleisch, Bio – Kichererbsen, unser Bio- Mehl und vieles mehr – liegen in meinem Verantwortungsbereich als Leitung des Vertriebsteams. Von der Idee zu einem Produkt bis zum Verkauf an die verschiedensten Kunden in diversen Verkaufskanälen, online wie vor Ort, stehe ich gemeinsam mit meinem Team täglich im Einsatz. Preise kalkulieren, Innovationen entdecken und diese gewinnbringend für das Unternehmen umsetzen gehört in meinem Job genauso dazu wie das Gestalten von Marketingsorten und Verpackungen, oder auch Messebesuche. Ich plane außerdem mit meinem Team den Einsatz unseres Foodtrucks, der „Rollenden Markthalle“. Mit ihr sind wir sowohl bei kulinarischen Events, aber auch bei Großveranstaltungen wie der Formel 1 und der Moto GP in Spielberg zu Gast, ebenso wie bei diversen Konzerten – zum Beispiel bei Ed Sheeran oder den Rolling Stones.

Ein gewisses Maß an Selbstorganisation ist in meinem Job sicherlich von Vorteil, und ein gutes Gedächtnis, denn durch die abwechslungsreichen Tätigkeiten wird man sehr oft abgelenkt. Daher ist eine gewissenhafte Notiz von wichtigen Themen, wie Preisen, Kundengesprächen und Vereinbarungen, sehr wichtig.

Ein wirtschaftlicher Hintergrund wie in meinem Fall nach einer HAK-Matura ist ebenfalls hilfreich, somit können Zusammenhänge auf wirtschaftlicher Basis leichter erfasst werden. Bei diversen Kalkulationen helfen einem gute Excel-Kenntnisse sehr. Generell sollte man wohl eher ein extrovertierter Mensch sein, denn durch den vielen Kundenkontakt, persönlich und am Telefon, ist Freundlichkeit und ein hohes Maß an Kundenservice sehr gefragt.

Wie sieht ein typischer Tagesablauf bei dir aus – gibt’s sowas überhaupt, oder ist jeder Tag eine Überraschung?

Jeder Tag ist eine Überraschung. Dadurch lernt man aber auch, seine Tage gut zu strukturieren und selbst einzuteilen. Je nachdem wie viele Termine ich mir an einen Tag gebe, dementsprechend viel Zeit bleibt mir für andere Aufgaben. Aktuell bin ich einen Tag pro Woche im Home Office und halte mir diesen Tag bei Kundenterminen immer frei, um die Büroarbeit zu erledigen.

Wofür machst du diesen Job – was sind deine Highlights?

Zufriedene Kunden und das große Interesse an unseren Produkten und deren Herstellung erfreuen mich täglich. Das angenehme Arbeitsklima und der Zusammenhalt, besonders in meinem Team, sehe ich ebenfalls als große Bereicherung. Die lösungsorientierte Arbeit macht mir besonders großen Spaß: Es werden nicht die Probleme gesehen, sondern wir finden gemeinsam jeden Tag Lösungen für die verschiedensten Aufgabenstellungen.

Was sind die größten Herausforderungen in einem Job wie deinem?

Die größte Challenge ist, alle Vertriebskanäle zu organisieren, die unterschiedlichen Bedürfnisse zu erkennen und sie auch bedarfsgerecht zu erfüllen. Kunden, Lieferanten und Mitarbeiter gleichzeitig zufrieden zu stellen, sehe ich als eine meiner herausforderndsten Aufgaben.

Welche drei Dinge bezüglich Jobs und Entwicklung hättest du gerne früher gewusst und würdest deinem jüngeren Selbst mit auf den Weg geben, wenn du könntest?

Alles, was man nicht gerne macht, macht man auch nicht gut. Somit ist es wichtig, einen Beruf zu finden, der einem Spaß macht.

Dennoch: Nicht jeder Tag ist ein Erfolg, auch ein Misserfolg gehört zum Alltag. Man lernt oft aus schlechten Entscheidungen mehr als aus den richtigen Entscheidungen. Und am wichtigsten: Du kannst alles schaffen, wenn du es wirklich willst!