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Masterclass-Grillkurs am Bio-Landgut

nächster Termin: 12.September 2025

 

Eine einzigartige Gelegenheit für alle Grill-Fans, um von Profis wertvolle Tipps und Tricks zum Thema Grillen mit Wild in die Hand zu bekommen. Die Masterclass mit Profi-Grillmeistern findet im Rahmen eines Afterwork-Grillkurses zu bestimmten Terminen am Freitag Nachmittag am Bio-Landgut Esterhazy statt.

Es wird gemeinsam am Grill erlernt, wie sich Wildfleisch aber auch Bio Angus Rindfleisch und das Bio-Sonnenschwein am schmackhaftesten zubereiten lassen und was man dabei beachten muss:
Wie lange darf das Fleisch rösten und wie würzt man es am besten, damit es seine besonderen Geschmacksnoten optimal entfalten kann? Was muss man bei Wildfleisch beachten?
Viele Fragen werden beantwortet und nach dem Kurs könnt ihr bestes Fleisch am Grill garantiert auf eine ganz neue Art zubereiten!

  • Gegrilltes Fleisch auf einem Griller mit einer großen Flamme
  • gegrillter Lungenbraten auf einem Holztisch
  • T-Bone Steak serviert auf einem Holztablet
  • Hand hält eine Fleischzange die gerade ein Stück Fleisch auf einem Griller umdreht
  • Drei Teller mit aufgeschnittenen Steak Stücken und je einer Schüssel Soße darauf

WAS ERWARTET DICH BEIM GRILLKURS?

  • Lerne das Grillen und die schmackhafte Zubereitung von verschiedenen Wildfleischsorten wie Reh, Hirsch oder Wildschwein aus heimischer Jagd sowie von Bio-Angus Rindfleisch
  • Tipps & Tricks von unseren Grillmeistern
  • für jeden Geschmack abgestimmte Themen mit Zutaten aus der hofeigenen Fleischmanufaktur und dem PANNATURA Bio Lebensmittel-Sortiment
  • ein einzigartiges Grill-Erlebnis am Bio-Landgut Esterhazy in Donnerskirchen mit beeindruckender Atmosphäre
  • ein entspannter Start ins Wochenende mit feinen Grillspeisen zubereitet mit unseren Grillmeistern
  • inklusive Getränkebegleitung
  • Besser schmeckt’s mit Freunden – wir freuen uns über Gruppenbuchungen!

 

 

GRILLKURS-TERMINE 2025

Freitag, 12. September 2025, 16:00 Uhr

Grillkurs mit Grillprofis am Bio-Landgut

Es werden Wild, Bio-Rind, Bio-Sonnenschwein und Wels gegrillt!

 

KURSDETAILS

Ort: Bio-Landgut Esterhazy / Alte Schmiede, Seehof 1, 7082 Donnerskirchen

Dauer: ca. 4 Stunden
Mindestteilnehmer: 8 Personen (max. 16 Personen)

Preis: € 149,- inkl. MwSt.
inkl. Grillkurs, Grillgut und Getränkebegleitung

Anmeldung per E-Mail: office@pannatura.at   oder telefonisch +43 2682 63004 231

 

Alle Informationen auf bio-landgut-esterhazy.at/grillkurse

Collage aus sechs Bildern: oben gegrilltes Steak mit Flammen, rohes Fleisch mit Rosmarin auf Papier, Außenszene mit Bäumen und Gebäude; unten zwei rohe Steaks auf Holzbrett mit Rosmarin, mehrere Fleischstücke auf dem Grill mit Flammen, Burger mit Salat und Tomate.

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