Collage mit drei Szenen aus Landwirtschaft und Lebensmittelproduktion: Oben links ein grüner Traktor beim Pressen von Heuballen auf einem Feld. Oben rechts mehrere Brote mit dem Etikett „100% Organic Whole Grain Bread“. Unten ein weites Feld mit grünen Nutzpflanzen unter klarem Himmel und strahlender Sonne.
BIO-LEITBETRIEB
Leitbetrieb bedeutet, Verantwortung für langfristige Entwicklungen in der Landbewirtschaftung zu übernehmen und betriebliche Abläufe kontinuierlich weiterzuentwickeln.
Die Größe und Struktur der bewirtschafteten Flächen ermöglichen eine langfristige Planung landwirtschaftlicher Maßnahmen. Die generationenübergreifende Bewirtschaftung sowie die kontinuierliche Entwicklung des Betriebs schaffen die Grundlage für Entscheidungen mit langfristigem Planungshorizont. Ziel ist es, die landwirtschaftlichen Flächen entsprechend ihrer Standorteigenschaften zu bewirtschaften und die Bodenfruchtbarkeit langfristig zu erhalten.
Die landwirtschaftlichen Flächen von PANNATURA grenzen in vielen Bereichen an Nationalparkflächen, Naturschutzgebiete, Schilfflächen und Hutweiden. Die eigenbewirtschafteten Flächen werden nach den Vorgaben der biologischen Landwirtschaft bewirtschaftet.
Die räumliche Struktur der bewirtschafteten Flächen ermöglicht eine effiziente Durchführung landwirtschaftlicher Arbeiten. Bei größeren Feldstücken können etwa Fahr- und Wendevorgänge reduziert werden. Darüber hinaus werden Überstellungsfahrten zwischen einzelnen Flächen verringert.
Unabhängig von der Flächengröße werden Hecken, Windschutzgürtel und weitere Landschaftselemente erhalten und gepflegt. Diese Strukturen gliedern die Landschaft und bieten Lebensräume für verschiedene Tierarten sowie Insekten.
Die landwirtschaftliche Bewirtschaftung orientiert sich an den Vorgaben der biologischen Landwirtschaft und wird laufend an betriebliche sowie standörtliche Anforderungen angepasst.
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